Menús de calidad para instituciones : selección de platillos para comedores de ejecutivos / Graciela Martínez de flores Escobar

By: Martínez de Flores Escobar, GracielaMaterial type: TextTextPublisher: México : Limusa Noriega Editores, 1995Edition: 1a edDescription: 154 pISBN: 9681848087Subject(s): Alimentos | Cocina | Comidas y banquetesDDC classification: 642.5
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