Biotecnología alimentaria / compiladores Mariano García Garibay, Rodolfo Quintero Ramírez, Agustín López-Munguía Canales

Contributor(s): García Garibay, Mariano [comp.] | Quintero Ramírez, Rodolfo [comp.]Material type: TextTextPublisher: México : Limusa : Noriega Editores, 2002Description: 636 p. il., cuadros y gráficasISBN: 9681845226Subject(s): Biotecnología | Ingeniería de alimentosDDC classification: 664
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Current location Collection Call number Copy number Status Date due Barcode Item holds
Libro General Libro General Bogotá Sede Central
Referencia
Colección General 664 B46b (Browse shelf) Ej.1 Available 01775
Libro General Libro General Bogotá Sede Central
Referencia
Colección General 664 B46b (Browse shelf) Ej.2 Available 10435
Total holds: 0

Incluye bibliografía

1

There are no comments on this title.

to post a comment.
CONTACTENOS@CUN.EDU.CO
LLAMA GRATIS DESDE TU CEL
01 8000 11 54 11
Corporación Unificada Nacional de Educación Superior CUN Código SNIES 4813 Colombia. Todos los derechos reservados. / Carácter Institucional Institución técnica profesional "Vigilada Mineducación" / Personería Jurídica: Resolución 1379 del 3 de febrero de 1983. Ministerio de Educación Nacional / Copyright © 2017